Muscade moulue biologique 1kg

La poudre de muscade brun rougeâtre est fine et a un arôme épicé intense. Le goût sucré, légèrement boisé est quelque chose de spécial et ne fait plus partie de la cuisine de Noël. Il est souvent utilisé pour affiner les plats de pommes de terre comme les purées et les gratins de pommes de terre, mais convient également parfaitement aux légumes, aux soupes et aux ragoûts. Le plaisir est souvent complété par du macis, l'écorce râpée de la noix de muscade, également appelée fleur de muscade.