Informations sur le Produit "Zimt gemahlen Ceylon bio 300g"
Der Ceylon-Zimt ist hocharomatisch und fein süßlich im Geschmack. Ceylon-Zimt ist weniger scharf als Cassia-Zimt. Das feine hellbraune Pulver eignet sich hervorragend zum Backen, nicht nur in der Weihnachtsbäckerei, zum Verfeinern von Süßspeisen wie Milchreis und Bratäpfeln sowie von herzhaften Speisen wie Lamm- und Geflügelgerichten. Er ist Bestandteil vieler Gewürzmischungen, z. B. Curry. Ceylon-Zimt wird durch Schälen der zarten Triebe des Ceylon-Zimtbaumes (Cinnamomum verum) gewonnen und stammt überwiegend aus Sri Lanka oder Madagaskar.
Auch bei uns im Shop: Cassia-Zimt gemahlen.
Préparation
Der feine Geschmack von Bio Ceylon Zimt verleiht Backwaren und Desserts einen herrlichen Duft und Geschmack. Seine besondere Note passt besonders gut zu Rezepten mit Äpfeln oder Pflaumen und verzaubert Kuchen, Plätzchen oder Eis. Auch bei der Zubereitung von Heißgetränken ist Ceylon Zimt sehr beliebt: in würzigem Chai Tee, heißer Schokolade oder einem wärmenden Früchtepunsch. Auch herzhafte Gerichte wie Rotkohl und Currys können mit einer Prise Zimt verfeinert werden.
Ingrédients
cinnamon milled*
*Issu de l'Agriculture Biologique Contrôlée
Valeurs Nutritionnelles & Détails du Produit
Calories [kj]
1017 kj
Calories [kcal]
243 kcal
Lipides
1.2 g
Dont Acides Gras Saturés
0.3 g
Glucides
27.5 g
Dont Sucres
2.2 g
Fibres
53.1 g
Protéines
4 g
Sel
0.025 g
Numéro de Produit:
76018
GTIN/EAN:
4026363760180
Poids:
0.3kg
À Consommer Avant:
27.02.2027
Origine:
LK
Point de Contrôle Bio:
DE-ÖKO-003
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