Cumin moulu biologique 20kg

Finement moulues, les graines de cumin donnent une poudre fine, brun foncé, au parfum intense. Son goût est sucré, légèrement amer et piquant, et il ne faut pas l'oublier dans les plats de poisson, de chou, de pommes de terre et de légumes, ainsi que dans de nombreuses soupes et ragoûts. Saviez-vous que le cumin, comme le fenouil et l'anis, fait partie de la famille des Apiacées ? Ensemble, ils forment une délicieuse infusion apaisante pour le bien-être digestif.