Romarin coupé 2-4mm Biologique 25kg

Les feuilles de romarin séchées et coupées mesurent entre 2 et 4 mm de long et sont de couleur vert clair à vert foncé. Le romarin a un arôme particulier, herbacé et intense. Il est principalement utilisé dans la cuisine méditerranéenne et donne aux plats de poisson et de viande, aux pommes de terre au four, aux créations de légumes variés, à la pizza et à la pâtisserie comme la focaccia un avant-goût de vacances d'été. En combinaison avec de l'écorce de citron, il dégage son arôme également dans les limonades maison ou les biscuits.