Coriandre moulue Biologique 20kg

La poudre de coriandre a une couleur jaune-brunâtre. Son goût rappelle fortement celui de la moutarde. La coriandre est fréquemment utilisée dans les plats de la cuisine indienne, arabe et asiatique et se marie bien avec la noix de muscade, le fenouil, le poivre, le piment, les clous de girofle, le gingembre et le cumin.