Quinoa rouge biologique 6x500g

Le quinoa, considéré comme une céréale pseudo, est préparé de manière similaire aux céréales. Son arôme frais et croquant complète les plats de légumes exotiques, les gratins, les ragoûts ou même les galettes - un conseil d'initié pour les connaisseurs de superaliments et un excellent enrichissement culinaire.

Accompagnement pour 4 personnes: Mettez 1 tasse de quinoa dans une passoire et rincez. Porter à ébullition 2 tasses d'eau salée ou de bouillon de légumes, ajouter 1 tasse de quinoa, laisser bouillir brièvement. Réduire le feu, faire cuire le quinoa environ 15-20 min. Combinez avec des légumes, des fruits, du poisson, de la viande, des alternatives végétales selon votre choix. Aussi comme base pour les galettes, le gratin et les garnitures.