Sarrasin bio 5kg

Le sarrasin clair et triangulaire peut être utilisé de nombreuses façons. Cette pseudocéréale douce et légèrement sucrée, semblable à une noix, convient pour les galettes, les poêlées de légumes, les salades, le porridge et comme accompagnement digestible. Préparation : Rincer abondamment et faire cuire doucement avec le double de la quantité d'eau pendant 7 minutes, puis laisser gonfler pendant 10-15 minutes.

Préparation : Rincer abondamment et faire cuire doucement avec le double de la quantité d'eau pendant 7 minutes, puis laisser gonfler pendant 10-15 minutes.