Cette céréale/pseudo-céréale ne contient naturellement pas de gluten. Elle convient donc à ceux qui souhaitent éviter le gluten. Cependant, elle ne peut pas être étiquetée comme sans gluten au sens légal (moins de 20 mg/kg), car du gluten peut être passé dans le produit pendant le processus de production.
Informations sur le Produit "Millet décortiqué Europe bio"
Notre millet européen a un arôme doux-sucré et légèrement noiseté, est une source de fibres et convient comme ingrédient de cuisine facile à digérer. Il est parfait pour les desserts et les plats salés: en accompagnement, en plat de poêle, en farce, en porridge ou même moulu ou moulu en tant qu'ingrédient pour les produits de boulangerie. Issu de l'agriculture biologique.
Préparation
Accompagnement pour 4 personnes: Faire bouillir 1 tasse de millet dans 350 ml d'eau ou de lait pendant environ 5 minutes. Réduire le feu et laisser gonfler pendant 15 min, puis assaisonner. Polyvalent, puede ser utilizado en platos salados o dulces con verduras, hierbas o frutas, para gratinados, hamburguesas, sopas o papillas.
Ingrédients
millet*
*Issu de l'Agriculture Biologique Contrôlée
Valeurs Nutritionnelles & Détails du Produit
Calories [kj]
1507 kj
Calories [kcal]
360 kcal
Lipides
3.9 g
Dont Acides Gras Saturés
0.9 g
Glucides
68.8 g
Dont Sucres
1.4 g
Fibres
3.8 g
Protéines
10.6 g
Sel
0.008 g
Numéro de Produit:
20420
GTIN/EAN:
4026363204202
Poids:
25kg
À Consommer Avant:
31.05.2026
Origine:
UA
Point de Contrôle Bio:
DE-ÖKO-003
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