Cette céréale/pseudo-céréale ne contient naturellement pas de gluten. Elle convient donc à ceux qui souhaitent éviter le gluten. Cependant, elle ne peut pas être étiquetée comme sans gluten au sens légal (moins de 20 mg/kg), car du gluten peut être passé dans le produit pendant le processus de production.
Informations sur le Produit "Riz long grain complet Biologique 5kg"
Le grain entier croustillant et au goût plus intense du riz long grain offre un délicieux complément aux poissons, viandes et légumes. Il est également excellent comme ingrédient de base pour les galettes et les gratins. De plus, le riz complet est une source de fibres.
Préparation
Faire bouillir 2 tasses d'eau, ajouter 1 tasse de riz et laisser cuire à feu doux pendant environ 30 min, jusqu'à ce que l'eau soit absorbée. Assaisonner selon le goût. Servir en accompagnement, pour les salades, les soupes, les farces et les plats sautés.
Ingrédients
long grain rice unpeeled*
*Issu de l'Agriculture Biologique Contrôlée
Valeurs Nutritionnelles & Détails du Produit
Calories [kj]
1491 kj
Calories [kcal]
356 kcal
Lipides
3.2 g
Dont Acides Gras Saturés
0.6 g
Glucides
72.6 g
Dont Sucres
0.7 g
Fibres
3.6 g
Protéines
7.5 g
Sel
0.013 g
Numéro de Produit:
40801
GTIN/EAN:
4026363408013
Poids:
5kg
À Consommer Avant:
16.07.2026
Origine:
PK
Point de Contrôle Bio:
DE-ÖKO-003
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