Quinoa Tricolore biologique, sachet compostable 6x250g

Le quinoa fait partie des pseudocéréales et est préparé de manière similaire aux céréales. Le mélange tricolore ne convainc pas seulement visuellement - son arôme croustillant et frais complète également les plats de légumes exotiques, les gratins, les ragoûts ou même les galettes - un conseil secret pour les connaisseurs de superaliments et un excellent enrichissement culinaire. Il est à la fois une bonne source de protéines et riche en fibres.

Accompagnement pour 4 personnes : Verser 1 tasse de quinoa dans une passoire et rincer. Porter 2 tasses d'eau salée ou de bouillon de légumes à ébullition, ajouter 1 tasse de quinoa, laisser bouillir brièvement. Réduire le feu, laisser mijoter le quinoa environ 15-20 min. Combinez selon votre choix avec des légumes, des fruits, du poisson, de la viande, des alternatives végétales. Également idéal comme base pour les galettes, les gratins et les farces.