Riz sauvage bio 1kg

Bien que le riz sauvage ne fasse pas botaniquement partie de la même espèce que le riz, il est utilisé de la même manière en cuisine et offre une merveilleuse alternative granuleuse au riz habituellement collant. Cette délicieuse source de fibres et de protéines est un excellent ajout aux plats salés, aux ragoûts ainsi qu'aux plats de riz exotiques.

Préparation : Faire tremper dans 2,5 fois son volume d'eau non salée et laisser mijoter pendant 30-45 minutes, puis laisser reposer pendant 30-60 minutes.