Cette céréale/pseudo-céréale ne contient naturellement pas de gluten. Elle convient donc à ceux qui souhaitent éviter le gluten. Cependant, elle ne peut pas être étiquetée comme sans gluten au sens légal (moins de 20 mg/kg), car du gluten peut être passé dans le produit pendant le processus de production.
Informations sur le Produit "Riz rond blanc biologique (Riz au lait)"
Le riz rond blanc décortiqué convient à tous les amateurs de riz au lait et peut également être utilisé pour d'autres plats de riz qui nécessitent une certaine collosité. Son goût est délicieusement doux et sa texture est parfaitement crémeuse.
Préparation
Faire chauffer doucement 1 L de lait, une pincée de sel et une pincée de vanille moulue dans une casserole jusqu'à ébullition. Ajouter 250 g de riz et porter à nouveau à ébullition. Laisser cuire à feu doux pendant environ 20 min jusqu'à ce que le riz soit tendre, en remuant constamment pour éviter qu'il ne brûle. Servir avec de la cannelle et du sucre ou des fruits.
Ingrédients
round-grain rice white*
*Issu de l'Agriculture Biologique Contrôlée
Valeurs Nutritionnelles & Détails du Produit
Calories [kj]
1464 kj
Calories [kcal]
350 kcal
Lipides
0.6 g
Dont Acides Gras Saturés
0.1 g
Glucides
77.7 g
Dont Sucres
0.3 g
Fibres
2.1 g
Protéines
7.4 g
Sel
0.01 g
Numéro de Produit:
20424
GTIN/EAN:
4026363204240
Poids:
25kg
À Consommer Avant:
05.12.2025
Origine:
IT
Point de Contrôle Bio:
DE-ÖKO-003
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