Avoine nue bio 25kg

Notre avoine nouvelle bio pousse naturellement sans balle. Cela rend l'avoine nue excellente comme base pour de nombreuses méthodes de préparation. L'avoine nue peut être utilisée comme source de protéines et a une teneur élevée en fibres. En tant que base pour le petit-déjeuner, l'avoine est presque indispensable pour nous, elle ne fait pas seulement une bonne figure en muesli et en bouillie, mais aussi concassée en bouillie de céréales fraîches. Finement moulu, il donne aux pâtisseries une note de noisette et en grain entier, il convient pour les pains et cuit comme accompagnement, pour les galettes, les gratins ou les salades.

Préparation comme du riz : Rincez l'avoine nue et laissez-la mijoter dans le double d'eau pendant 35-45 minutes. Un accompagnement délicieux qui apporte de la variété sur la table. En muesli de céréales fraîches : Laissez tremper concassé pendant une demi-heure dans l'eau et dégustez selon vos envies avec des fruits, des noix, des épices ou même sucré.