Cette céréale/pseudo-céréale ne contient naturellement pas de gluten. Elle convient donc à ceux qui souhaitent éviter le gluten. Cependant, elle ne peut pas être étiquetée comme sans gluten au sens légal (moins de 20 mg/kg), car du gluten peut être passé dans le produit pendant le processus de production.
Informations sur le Produit "Riz long grain noir biologique"
Le riz long grain noir croquant a un arôme épicé et noiseté qui enrichit les plats de riz exotiques, les salades ou les gratins et qui est riche en fibres. Il sublime également les accompagnements lorsqu'il est mélangé à d'autres céréales ou légumineuses.
Préparation
Faire bouillir 2 tasses d'eau, ajouter 1 tasse de riz et laisser cuire à feu doux pendant environ 30 min, jusqu'à ce que l'eau soit absorbée. Assaisonner selon le goût. Servir en accompagnement, dans les salades, les soupes, les farces et les plats de riz sauté.
Ingrédients
long grain rice black*
*Issu de l'Agriculture Biologique Contrôlée
Valeurs Nutritionnelles & Détails du Produit
Calories [kj]
1464 kj
Calories [kcal]
350 kcal
Lipides
0.6 g
Dont Acides Gras Saturés
0.1 g
Glucides
77.7 g
Dont Sucres
0.3 g
Fibres
2.1 g
Protéines
7.4 g
Sel
0.01 g
Numéro de Produit:
20562
GTIN/EAN:
4026363205629
Poids:
25kg
À Consommer Avant:
27.09.2025
Origine:
IT
Point de Contrôle Bio:
DE-ÖKO-003
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