Mélange de quatre flocons Biologique 25kg

Le mélange de quatre flocons, composé de flocons d'épeautre, de flocons d'orge, de flocons d'avoine et de flocons de seigle, peut être utilisé comme source de protéines et de fibres dans les produits de boulangerie. Il constitue une excellente base pour les mueslis ou les galettes. Les flocons dégagent une saveur délicieuse et intense.

Préparation en bouillie: Faites bouillir avec environ 5 fois la quantité d'eau ou de lait, mélangez bien et laissez reposer pendant 3-5 minutes. La bouillie peut être variée selon les besoins en ajoutant plus de flocons ou de lait.