Flocons de seigle biologique 25kg

Préparation en bouillie: Faites bouillir avec environ 5 fois la quantité d'eau ou de lait, remuez bien et laissez reposer pendant 3-5 minutes. Selon les besoins, la bouillie peut être variée avec plus de flocons ou de lait.

Les flocons de seigle sont une alternative croquante aux flocons d'avoine et peuvent être préparés de la même manière en porridge, ainsi que utilisés pour les mueslis, les pâtisseries ou même comme ingrédient pour les galettes. De plus, les flocons de seigle se distinguent par leur teneur élevée en fibres.