Le blé est l'une des céréales les plus populaires et est généralement utilisé pour les produits de boulangerie, mais peut également être préparé de manière similaire au riz pour les plats de poêle ou comme accompagnement. C'est une source de protéines et une excellente source de fibres.
Préparation
Préparation : Faire tremper dans 2,5 fois son volume d'eau non salée et laisser mijoter pendant 30-45 minutes et laisser reposer 30-60 minutes.
Ingrédients
wheat*
*Issu de l'Agriculture Biologique Contrôlée
Valeurs Nutritionnelles & Détails du Produit
Calories [kj]
1367 kj
Calories [kcal]
327 kcal
Lipides
1.8 g
Dont Acides Gras Saturés
0.3 g
Glucides
59.6 g
Dont Sucres
0.7 g
Fibres
13.3 g
Protéines
11.4 g
Sel
0.02 g
Numéro de Produit:
20432
GTIN/EAN:
4026363204325
Poids:
25kg
À Consommer Avant:
17.09.2026
Origine:
DE
Point de Contrôle Bio:
DE-ÖKO-003
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