Amandes émincées Biologique 10kg

Nous n'utilisons que des amandes européennes ! Elles ont un goût nettement plus noisette et aromatique que les amandes d'outre-mer. Les noyaux d'amande sont blancs à ivoire, blanchis et émincés. Les morceaux font environ 0,5 à 1,4 mm d'épaisseur. Ils sont croquants et fermes. Les amandes fournissent de nombreuses fibres et sont une source de protéines. Elles conviennent parfaitement pour grignoter, cuire, cuisiner, ainsi que pour les mélanges, les garnitures et les desserts.