Nos noix de pécan biologiques sont un vrai régal pour les amateurs de noix. Elles se distinguent par leur haute qualité, leur croquant et leur saveur sucrée et beurrée. Les noix de pécan sont des cousines proches de la noix et se caractérisent par une forme légèrement plus élancée et un goût plus doux. Les noix de pécan sont polyvalentes et peuvent être consommées crues ou utilisées dans une variété de plats. Elles sont excellents pour la pâtisserie, par exemple dans les gâteaux, les muffins ou les biscuits. Elles peuvent également être utilisées crues ou légèrement grillées dans les mueslis ou les salades pour un délicieux ajout. De plus, les noix de pécan peuvent être utilisées dans des plats salés, comme les plats de volaille ou de légumes. À l'origine, cette noix fine vient des États-Unis, mais elle est aujourd'hui également cultivée en Afrique, en Australie et en Asie, notamment en Chine. La noix de pécan est également connue sous le nom de noix de pacane.