Nos noix de pécan bio sont un véritable délice pour tous les amateurs de noix. Elles se distinguent par leur haute qualité, leur croquant et leur arôme sucré et beurré. Les noix de pécan sont proches parentes des cerneaux de noix et se caractérisent par une forme légèrement plus élancée et un goût plus doux. Les noix de pécan sont polyvalentes et peuvent être consommées crues ou utilisées dans divers plats. Elles sont idéales pour la pâtisserie, par exemple dans les gâteaux, les muffins ou les biscuits. Elles peuvent également être ajoutées crues ou légèrement grillées dans les mueslis ou les salades. De plus, les noix de pécan peuvent être utilisées dans des plats salés, tels que les plats de volaille ou de légumes. À l'origine, cette noix fine provient des États-Unis, mais elle est également cultivée aujourd'hui en Afrique, en Australie et en Asie, notamment en Chine. La noix de pécan est également connue sous le nom de noix de pacane ou de noix de hickory.