Lait de coco biologique et équitable 12x400ml (Disponibilité prévue vers la fin mai)

Le lait de coco est une liquide blanche et crémeuse, obtenue à partir de la chair râpée et pressée de noix de coco mûres. L'ajout d'eau permet de régler la teneur en matières grasses souhaitée. Cette masse est cuite, mise en conserve et rendue stable grâce à la pasteurisation. Le lait de coco a un goût légèrement sucré et possède la saveur caractéristique de la noix de coco. Il est donc idéal pour la préparation de currys et soupes crémeux, de pâtisseries et de nombreuses variations de desserts.

Un ingrédient merveilleusement crémeux, pas seulement pour la cuisine asiatique, pour les garnitures de gâteaux et de tartes, des tartinades créatives et des desserts exotiques délicieux comme par exemple le pudding de chia ou le riz au lait de coco crémeux.