Lait de coco biologique, 1 boîte de 2,9 kg

Le lait de coco est une liquide blanche et crémeuse obtenue à partir de la chair râpée et pressée de noix de coco mûres. L'ajout d'eau permet d'ajuster la teneur en matières grasses souhaitée. Ce mélange est cuit, mis en conserve et pasteurisé pour assurer sa conservation. Le lait de coco a un goût légèrement sucré et une saveur typique de noix de coco. Il est donc parfait pour la préparation de currys et de soupes crémeux, de pâtisseries et de nombreuses variations de desserts.

Un ingrédient merveilleusement crémeux, pas seulement pour la cuisine asiatique, pour les garnitures de gâteaux et de tartes, les tartinades créatives et les desserts exotiques merveilleux comme le pudding de chia ou le riz au lait de coco crémeux.