Gras de palme biologique en bloc 25kg

Gras de palme désodorisé, formé en bloc. Le gras de palme est une graisse de fruit. Il est obtenu à partir de la chair du palmier à huile. Le gras de palme brut a une couleur orangée en raison de sa teneur en bêta-carotène. La désodorisation élimine ce colorant, ce qui donne au gras sa couleur blanche. Il convient à la fabrication de margarine, de tartinades ainsi que pour les pâtisseries. Ce gras de palme est certifié RSPO. Le RSPO, également connu sous le nom de Table ronde sur l'huile de palme durable, a développé des critères environnementaux et sociaux pour produire de l'huile de palme durable. Veuillez commander cet article réfrigéré avant 9 heures si vous souhaitez qu'il soit expédié le même jour.