La datte Medjool juteuse, fruitée et charnue est considérée comme la reine des dattes, en partie à cause de sa taille (chez nous, Large ou Jumbo selon disponibilité). Les fruits au goût de miel, caramélisés, délicatement crémeux et aux notes fruitées sont très demandés toute l'année et font donc partie de nos meilleurs produits. Ils sont une délicieuse gourmandise et un ingrédient populaire pour la pâtisserie et la cuisine. Grâce à leur forte teneur en glucides, ils constituent une excellente source d'énergie et sont également une source de fibres. Régions.