Sucre de canne roux fin bio 25kg

Ce sucre fin est obtenu en pressant la canne à sucre, en faisant évaporer doucement le jus résultant et en le cristallisant. Une partie de la mélasse reste dans le sucre, lui donnant sa couleur dorée délicate. Il est également disponible en commerce équitable ou en qualité Demeter. Si vous avez besoin de sucre blanc pur, nous proposons du sucre de canne ou du sucre de betterave.

Une douceur délicate pour la pâtisserie, la cuisine et les boissons.