Beurre de sésame (Tahin) 100% bio 250g | Découvrez Terrasana - même qualité

Le beurre de sésame biologique est fabriqué à partir de graines de sésame non décortiquées, légèrement grillées et moulues. La pâte, également appelée tahini ou tahina, a un goût de noisette délicieux et subtil. Son huile naturelle peut se déposer à la surface pendant le stockage. Pour retrouver sa consistance crémeuse habituelle, il suffit de remuer et de déguster. Le beurre de sésame est délicieux sur du pain ou mélangé avec du miel sucré ou de la confiture. Originaire de la cuisine arabe, il donne une touche orientale aux légumes sautés, aux soupes, aux sauces et aux vinaigrettes. C'est également un ingrédient clé du houmous, une purée de pois chiches orientale, qui est maintenant également très appréciée dans de nombreuses autres régions du monde. Où peut-on encore utiliser le beurre de sésame ? Améliorez vos pâtisseries comme les crêpes et les biscuits avec un peu de pâte de sésame et découvrez une nouvelle expérience gustative.

Le beurre de sésame est délicieux en tant que tartinade, dans le muesli, les desserts, les gâteaux et les pâtisseries. Il rehausse également les trempettes, les sauces et les plats de légumes.