Lentilles jaunes fendues bio 25kg

Moitié de lentilles jaunes biologiques à cuisson rapide. Ces lentilles savoureuses cuisent à la perfection et sont idéales pour les plats comme le dahl indien ou les spécialités de la cuisine orientale. Les lentilles jaunes biologiques sont également un ingrédient prisé pour une variété de tartinades, de ragoûts, de soupes et de purées. Découvrez également nos autres lentilles dans notre boutique : par exemple, les lentilles rouges bio ou les lentilles vertes (marbrées) bio.

Versez les lentilles jaunes fendues dans une passoire et rincez-les. Ensuite, faites-les cuire sans les faire tremper dans le double de la quantité d'eau pendant environ 10 à 15 minutes. Assaisonnez selon votre goût vers la fin de la cuisson. Idéal pour la cuisine indienne et orientale ainsi que pour diverses tartinades, ragoûts, soupes et purées.