Haricots blancs biologiques 5kg

Haricots blancs matures et séchés, d'une consistance ferme. Ces haricots, blancs à légèrement jaunâtres, ont un goût légèrement sucré. Ils sont riches en protéines et en fibres. Les petits haricots blancs sont parfaits pour les soupes comme la minestrone, les antipasti, les ragoûts et les salades.

Faire tremper les haricots pendant une nuit et les rincer ensuite. Faire cuire 1 tasse de haricots avec environ 3 tasses d'eau pendant environ 1,5 heure. Ensuite, saler. Idéal pour les soupes comme la minestrone, les antipasti, les ragoûts et les salades.