Figues bio, sachet compostable 6x500g

Nos figues biologiques turques, à la peau fine et à la chair tendre et sucrée, font partie de nos produits phares depuis de nombreuses années. Ces figues de montagne gorgées de soleil poussent principalement dans la région d'Aydin-Germencik. Riches en fibres, ces fruits sont appréciés en tant que collation et conviennent également à la cuisine et à la pâtisserie. En été, avant l'arrivée de la nouvelle récolte, les figues ont tendance à sucrer davantage, ce qui n'affecte cependant pas leur qualité. Bien au contraire : ce sucrage est un processus tout à fait naturel. Lors du séchage des fruits, une humidité résiduelle persiste, qui diminue progressivement au cours de la conservation et s'échappe vers l'extérieur. Avec cette eau, le sucre des fruits se retrouve également sur la surface extérieure du fruit séché, où il sèche et forme une couche blanche. Ce sucrage atteste la naturalité et la qualité biologique des fruits séchés.

Figues turques à la peau fine, tendres et sucrées. Ce classique énergisant est parfait pour les collations, les müeslis, les desserts et la pâtisserie.