Copeaux de noix de coco moyens bio, sachet compostable 200g

Copeaux de noix de coco de taille moyenne. Les copeaux moyennement fins, de couleur crème, ont une consistance ferme et un goût doux, légèrement laiteux et sucré. Ils sont riches en fibres. Les copeaux sont parfaits pour la pâtisserie et sont appréciés toute l'année, pas seulement à Noël. En plus des macarons à la noix de coco, de nombreuses délicieuses recettes peuvent être créées. Ils conviennent également pour la cuisine, purs ou légèrement grillés, de plats salés et sucrés, ainsi que pour la décoration de pâtisseries, de salades de fruits et d'autres desserts. Une façon simple de voyager culinairement dans les Caraïbes. Bon à savoir : La noix de coco n'est pas une noix d'un point de vue botanique, mais fait partie des drupes, comme les abricots, les cerises, les mangues, mais aussi les grains de café et les olives. Dans l'ensemble, elle offre de nombreuses possibilités d'utilisation. Nous apprécions, selon la recette, l'eau de coco autant que le lait de coco crémeux ou l'huile de coco. Dans les pays d'origine, la coque dure sert de combustible et la couche fibreuse peut être utilisée pour des textiles comme des tapis ou des paniers et même comme matériau d'isolation.

Les copeaux de noix de coco sont excellents comme ingrédient et pour décorer les pâtisseries, les salades de fruits et autres desserts, ainsi que pour la cuisine.