Clous de girofle entiers biologiques 20kg

Les clous de girofle entiers sont d'un brun foncé et dégagent un parfum intense. Leur goût est à la fois brûlant et épicé, mais aussi délicieusement aromatique. Ils peuvent être utilisés dans les plats sucrés et salés. En association avec la cannelle, le piment et le gingembre, les clous de girofle apportent une saveur chaleureuse et réconfortante en hiver. Ils sont appréciés dans la pâtisserie de Noël et relèvent le goût du chou rouge, des soupes, des sauces, des plats de viande et de poisson.